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パーティー♪

全13品!頑張りました!!
中でも自信作のメインは・・・ど~ん「鯛の塩釜焼き」です。
パーティー♪_f0065542_17423453.jpg
焼き上がりと塩を剥がしたところはこんな感じ。
(絵を描こうとしたら、流れてしまって失敗。)
パーティー♪_f0065542_17431685.jpgパーティー♪_f0065542_17432717.jpg
塩で固める役は相方さん担当。
程よい大きさの鯛が売っておらず、小ぶりなのが2尾になってしまいましたが
場は盛り上がったし、塩っぱすぎない美味しさで大成功~。(ほっ)

パーティー♪_f0065542_17493899.jpg家にあるお皿とグラスとお椀が
ほとんど出払ってしまう状態でした。
ひたすら作っては出し、出しては作る。
量は多分足りた?それとも遠慮か?
相方さんもフル稼働。

母がお赤飯を持ってきてくれたので
最後にこれもいただきました。パーティー♪_f0065542_1754116.jpg




実は、母が家に来て、私の作った料理を食べたり
するのは、生まれてこのかた昨日が初めて。
なんとも歴史的な日。。。
「よく作ったわね。」とお褒めの言葉まで!
ありえない~。

パーティー♪_f0065542_183021.jpg最後にいとこが持ってきてくれたケーキを
いただきました。

台所は食器が山のように積まれて
戦場のようです。
(先程ようやく片付け終わったくらい。。。)

ハードだったけれど、達成感のある1日でした。
相方さんはチヂミを焼いたり、コーヒーを入れたりと
大活躍!!感謝です。
by mimiponno1 | 2008-03-23 18:17 | おうちのこと

楽しいことが大好きだ

by mimiponno1
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