2014年 03月 29日
パクさんの店。
お店の名前は忘れてしまったけれど、店主のパクさんは
常に笑顔の優しげな人。
「特製ヘレ」「コムタンスープ」
この肉~とっても柔らかかった!!
塩を付けて食べたら肉の甘味が出て美味しい!!
肉だけではなく、ナムルとかキムチとかチョレギサラダも
いい塩梅で美味しい。
締めのコムタンスープ、コラーゲンたっぷり。
8時間煮込むので、夏場は作れないんだそうだ。
ご飯を入れて食べて完食。
すでにおなか一杯だったのに、スープの旨みで止まらなかった。
また満腹だ。
by mimiponno1
| 2014-03-29 17:37
| うまうま