ごちそう⑤。

f0065542_22411232.jpg野毛の鷹一
K松さんにご馳走になりました。

店の前にはイカの水槽と魚の水槽あり。
見るからに美味しそうな店構えです。
f0065542_22343788.jpgさっそく‘‘イカ‘‘のおでまし~。
足が・・・・・色を変えながら踊っている。
‘‘ワタ‘‘は臭みもなく美味しい!
その後ゲソはボイルして頂きました。

刺身盛り合わせ+カワハギ(写真桶中央)
カワハギは肝醤油で食べると甘味もあって最高!
(みりん干ししか食ったことなかったし。)

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f0065542_2364988.jpgおちょぼ口の頭部分は
味噌汁になって出てきました。
これがまた出汁が出て美味い~。

活き造りを頂くと、切り身ではあまり感じない
お魚への感謝の気持ちが湧いてきます。
ありがたく残さず頂きました。
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by mimiponno1 | 2013-07-15 11:15 | うまうま | Comments(0)